Naturlighed
Som læsere af bloggen vil vide, var mit gamle lommekamera en tur i vaskemaskinen. Det blev herved funktionsudygtigt. Et nyt måtte der til – og inspireret af Ellen – faldt valget på Panasonic Lumix TZ20. Det måtte straks prøves. Der er selvfølgelig meget at lære, men det lover godt. Her er de første skud. Naboens […]
Württemberg
ABC Scandinavia er nu nået til W i 3. omgang og atter er det om tysk vin. Vindyrkningsområde Württemberg er Tysklands 4. største område. Det er et rødvinsrområde. Mere end 70% af den vin, der fremstilles, er rød. De mest dyrkede rødvinsdruer er Trollinger, Roter Schwarzriesling. Lemberger og Spätburgunder. Weinanbaugebiet Württemberg strækker sig ned til […]
Miniferie i Flensborg i marts
Hvor heldig kan man være? Vi havde bestemt os for en minferie i Wassersleben, Flensborg i slutningen af marts, hvis vejret ellers så ud til at arte sig nogenlunde. Det må man sige det gjorde – og den vejrudsigt der bevirkede beslutningen om at bestille ferien, viste endog meget gode takter. Det blev til nogle […]
Volkach
ABC Scandinavia er nu nået til V i 3. runde. Når jeg har tænkt på hvad der kunne skrives om i forbindelsse med tysk vin, synes jeg ikke mange emner dukker op. Volkach gør det imidlertid. Når man som bilist kører syd eller nord ad A7 er der en afkørsel til Volkach. Det er der […]
Da Gadstrup station lå i Snoldelev
For efterhånden et par uger siden fik jeg en mail fra Barbera i USA. Barbera havde set et billede af Gadstrup station på Roskilde Daily Photo. Hun fortalte, at hendes mands oldefar havde været stationsmester på Gastrup station i 1920erne. Det var Ole Toppenberg. Havde jeg mon nogle oplysninger? Ikke umiddelbart, men det kunne måske […]
Lastbil i sigte
Sædvanligvis opfattes Danmark som et land, hvor færdselslovens bestemmelser om vigepligt nogenlunde overholdes. Det er ikke sædvane at svage trafikanter viger for stærkere. Jeg måtte imidlertid gøre det for få minutter siden. Når man kører gennem Ramsømagle er der en halv vejspærring i hver ende af byen. Den der kommer fra Gadstrup har vigepligt i […]
Utrolige riesling
ABC Scandinavia er nået til U i 3. omgang, og som vanligt er det om tysk vin. U er ikke det letteste bogstav at skrive om. Der findes enkelte byer, hvoraf nogle er mere kendte end andre, der kunne være en mulighed, men, inspireret af Søren Franks vinanmeldelse i Fri i Berlingske i dag, vil […]
Hveder
Hvis ikke pensionister selv skulle bage hveder, hvem skulle så? Store Bededag er fra 1686, og bør flyttes til november. Det bliver spændende at smage hvederne.
En herlig morgen
Denne dejlige, kølige maj-morgen med sol fra en skyfri himmel, gav et fin lys på et par tulipaner og narcisser samt ringduerne, der larmede noget rundt i træet.
Trocken eller tør, tysk vin
ABC Scandinavia er nu nået til T i 3. omgang. Her drejer det sig om tysk vin. På tyske vinetiketter ses ofte betegnelsen trocken. Det betyder, at der i denne vin er mindre end 9 gram restsukker pr. liter. Restsukker er den sukkermængde, der er tilbage efter gæringen. Vinen kan være gæret helt ud, således […]
