Det er altid en fornøjelse af være på besøg i en gammel vinkælder. Der er sort af gærsvampe, der lever godt af fordampet vin. Der er køligt og friskt. Det var sådan en kælder vi besøgte på vejen mellem Litomerice og Melnik, jvf. forrige indlæg. Vingården hedder Zernosecke vinarstvi. Det nuværene firma er grundlagt i […]
