Kvæderne fik lov at vente længe på at blive til marmelade, men nu har jeg en god portion velsmagende marmelade. Kvæderne stammer fra en aflægger af et kvædetræ mine forældre fik i bryllupsgave i 1940. Som det ses er det ved at være sidste udkald. Der er små pletter på nogle. Jeg brugte en opskrift […]
The quince is not yet flowering in the garden.
I forrige post vistes billeder af kvæde. Det følgende burde have været med, men her er det med et kig ned i blomsen:
Den japanske kvæde blomstrer lige nu.
I foråret var et af billederne på bloggen en kvæde i blomst. Som tiden er gået er kvæden vokset og modnet. Nu er de alle enten faldet eller plukket ned og står i en kasse i carporten og udsender den herligste kvædeduft. Om jeg får brugt dem til noget er ikke til at vide […]
Nu er kvæde-træets blomster afblomstret og det bliver spændende at se, hvor mange kvæder der vil kunne høstes til efteråret – og om de bliver brugt til marmelade, snaps eller til blot at sende herlig kvædeduft rundt i carporten.
Om et par uger afløses 2015 af 2016. Det får mig til at tænke på, om det dog skulle kunne lade sig gøre at producere de af året mulige indlæg, der ikke er skrevet endnu og på denne måde få dem ud af hjernen. Så den er klar til næste år. Her udstedes dog ingen […]