Om et par uger afløses 2015 af 2016. Det får mig til at tænke på, om det dog skulle kunne lade sig gøre at producere de af året mulige indlæg, der ikke er skrevet endnu og på denne måde få dem ud af hjernen. Så den er klar til næste år. Her udstedes dog ingen […]
TEST | Haven
Min barndoms hasselnødder
I mine forældres have stod to nøddetræer ved siden af hinanden. Det ene gav store, velsmagende nødder. Det andet var ikke så interessant. For mange år siden fik jeg en stikling af det gode nøddetræ. Det har vokset sig stort i haven, og er nu beskåret kraftigt. Der har vist aldrig været så mange nødder […]
Æbleflæsk uden med flæsk
Overskriften er en omskrivning af min datters forhold til blomkålsgratin som barn. Hun kunne så vældig godt lide “blomkålsgratin uden med blomkål”. I øjeblikket er der nedfaldsæbler i haven. James Grieve er et glimrende spiseæble, men lige nu kan æblet bruges som tilbehør til forskellige retter. En portion æbler skæres i stumper. Lidt olivenolie opvarmes […]
Squash med bitterstoffet Cucurbitacin skal ikke spises
Husker du at smage på squash før de anvendes. Er de bitre skal de kasseres. Der er grund til at minde om, at have-squash ikke skal anvendes hvis de er bitre. Det er ikke nødvendigvis let at huske at smage på dem inden anvendelsen, men det er nu en god ide at gøre det til […]
Klokkebusk og rododendron i aftensol
En juniaften skinnede solen på klokkebusken og den røde rododendron ved siden af. Det kom der disse to modlysbilleder ud af. Det var så det tredje og sidste indlæg jeg egentlig havde planlagt udgivet i Østrig, men planer kan ændres – og det blev de. Pas på ikke at få hedeslag de næste dage!
Iris og valmuesøster
Dette er det andet indlæg med blomsterbilleder, som egentlig skulle være udgivet medens jeg var i Østrig, men sådan blev det ikke. Her er billederne så.
Margueritter
Dette og de to kommende indlæg havde jeg uden tekst med til Østrig, men først nu udkommer de. På billedet kan man ane vinden blæser. Der er egentlig ikke megen grund til at skrive om margueritterne, det er nydelige blomster, som jeg i øvrigt forsøger at minimere antallet af i haven. De lader sig […]
Havebilleder
Ganske som vanligt går der en vis tid inden jeg skriver indlæg igen efter en ferie. Selv pensionister må vel have lov til at være trofaste mod karakteregenskaben udsættelsestrang . Den har jeg aldrig helt fået has på, men det går jo nok. Jeg har været i Prag. På bustur. Der skal nok følge indlæg […]
At tage bestik
At tage bestik kunne lyde som tyveri af knive og gafler, men det er det nu ikke. Det har at gøre med at tage bestik af hvorledes en opgave er beskaffen med henblik på at løse den bedst muligt. At skaffe sig et overblik og handle. Siden jeg var barn har jeg godt kunnet lide […]
Reine Claude
I forrige indlæg omtaltes nedtagningen af en skaderede. I den forbindelse opdagede jeg – eller blev klar over – at blommetræet er ved at få overbalance. Måske er det ligefrem heldigt at det ikke er væltet. Opdagelsen – at træet hælder ret meget – har medført at nogle af de tyngende grene er savet af. […]