Overskriften er en omskrivning af min datters forhold til blomkålsgratin som barn. Hun kunne så vældig godt lide “blomkålsgratin uden med blomkål”. I øjeblikket er der nedfaldsæbler i haven. James Grieve er et glimrende spiseæble, men lige nu kan æblet bruges som tilbehør til forskellige retter. En portion æbler skæres i stumper. Lidt olivenolie opvarmes […]
Tag arkiver | Æbler
Afgrøder fra haven
Ingensinde tidligere har æblerne været høstet så tidligt som i 2014. Flotte og store er James Grieve i år. 3 foldekasser er det blev til. Tidligere på året besværede jeg mig over at en pose courgette-frø kostede 29 kroner. Jeg blev retteligen belært om, at det ikke kunne være et problem, når man kombinerer udbyttet […]
I forbifarten 5 – sygdom i æbletræet
Der var masser af blomster på æbletræet, men det ser ikke ud til der kommer ret mange æbler ud af det. Årsagen synes at være et angreb af et eller andet, som har fået de fleste områder omkring blomsterne til at visne. Det ses tydeligt illustreret på billederne herunder. Har læserne en ide om hvad […]
