Guntersblumer Eisener Hand Gewürztraminer Auslese Trocken 1988

ABC Scandinavia er nu nået til G i 3. runde. Det handler som vanligt om tysk vin.

Valget er faldet på den sidste flaske 1988er Guntersblumer Eisener Hand Gewürztraminer Auslese Trocken. Det burde vel være en umulighed at denne vin stadig er god, men det var den. Kraftfuld aroma, dejlig smag.

Gewürztraminer Auslese 1988Gewürztraminer 1988

Vinens farve ses i glasset – billedet er taget under en el-pære. Der var fortsat mange vinsten i flasken.

winestone gewürztraminer 1988

Der er det særlige ved netop denne flaske vin, at jeg var med til at plukke druerne i 1988.

Vinhøst 88 3

På billedet ses jeg sammen med Anders Nielsen Hansen, nu guldsmed i Roskilde, og som det ses var det ikke det mest renlige arbejde at plukke druer. Det var hårdt. Tidligt op og ud. Lange formiddag, kort frokostpause. Lang eftermiddag. Men sjovt var det at prøve. På billedet holdes frokostpause, og det ser ud til vi piller kartofler… Om dette billede er fra marken Eisener Hand ved jeg ikke helt bestemt,

Vinhøst 88

men jeg tror druerne her er Gewürztraminer fra den mark. De er angrebet af ædel råd (Botrytis cinerea). Det var en sand fornøjelse af spise disse således angrebne druer.

vinhøst 88 2

På det sidste billede ses hvorledes druerne er ved at skrumpe, mosten fordamper og det der kan presses ud af druerne bliver endnu mere koncentreret.

Flasken er fra Weingut Rappenhof i Alsheim, Rheinhessen. Importør: Det Tyske Vinhus i Roskilde.

Kører man ad rute 9 fra Mainz sydover passeres Nackenheim. Her man kan besøge Gunderloch, som laver fremragende vin. Man kan se berømte vinmarker i Nierstein, besøge kirken (med benhuset bag) i Oppenheim og huske at holde til højre i Guntersblum, hvis man skal mod Alsheim.

Her er linket til andres G.

8 Svar til Guntersblumer Eisener Hand Gewürztraminer Auslese Trocken 1988

  1. Rasmine januar 29, 2012 at 00:58 #

    Skøn farve! Og så fik jeg læst lidt om vinsten 🙂

    • Jørgen februar 7, 2012 at 12:36 #

      Enig i det med farven.

  2. Ellen januar 31, 2012 at 08:26 #

    Et umage par: guldsmeden og psykologen … vin, og i det hele taget fælles interesser, kan binde folk sammen på tværs af fagområderne, må jeg sige 🙂
    Hyggeligt med et ungdomsbillede af dig. Eller … et ‘yngrebillede’ 😉

    • Jørgen februar 7, 2012 at 12:37 #

      Det var en god tur – nu er jeg noget mere grå i betrækket!

  3. ilhja januar 31, 2012 at 15:28 #

    Det er altid lidt sjovt når det man drikker eller spiser har en vist historie og her må man sige at den har eftersom du har været med til at plukke druerne

    • Jørgen februar 7, 2012 at 12:38 #

      Ja, det var også en skam at det var den sidste flaske, men det er naturligvis godt at fornøje sig med den før den er udrikkelig.

  4. Donald februar 3, 2012 at 20:59 #

    Det er skønne billeder, en skøn farve. Jeg vidste ikke at nogen turde spise angrebne druer – hvor skulle man også vide det fra?

    Det var også interessant at se et billede af vinsten, det har jeg aldrig set.

    • Jørgen februar 7, 2012 at 12:39 #

      Jeg vidste heller ikke at disse druer smagte godt før nogen den dag fortalte at det var fint at spise lidt af – kun lidt, idet vinbonden jo lever af druerne…

Skriv et svar

Drives af WordPress. Designet af Woo Themes