Pastinak

Den 20. november 2015 – dagen før det voldsomme vintervejr – gravede jeg alle pastinakker op, hvorefter jeg læste, at det skulle man ikke. De holder sig godt i jorden. Nu er de imidlertid snart spist og det er gået fint med opbevaringen i en spand i udhuset.

Pastinak

Sådan så pastinakkerne ud i november.

Pastinak

I går opdagede jeg en fin, lille grøn bladsætning på en af dem. Man bliver lidt glad for det syn midt i alle det nye års fortrædeligheder.

Pastinakken ligger på en stålplade og lyskilden er køkkenlampen.

12 Svar til Pastinak

  1. Stegemüller januar 7, 2016 at 14:10 #

    Det er da en lille forårsbebuder her midt i vinterkulden. Dejligt!

    • Jørgen januar 7, 2016 at 14:45 #

      Nemlig.

  2. Inge januar 7, 2016 at 15:29 #

    Dejligt det ligner jo forår.. 🙂

    • Jørgen januar 7, 2016 at 17:04 #

      Foråret kommer nærmere dag for dag.

  3. Eric januar 7, 2016 at 18:36 #

    Livsbekræftede spire ved udsigten til snestorm.

    • Jørgen januar 8, 2016 at 10:15 #

      Det bliver dejligt at se forårsbebudere i haven snart.

  4. Ellen januar 8, 2016 at 13:55 #

    Det er da ellers ret smart med alt det, der kan tåle at blive stående ude – man sparer så meget opbevaringsplads 🙂

    • Jørgen januar 8, 2016 at 22:14 #

      Det er det – og det er smart at læse først …

  5. Donald januar 8, 2016 at 18:27 #

    Ja, det er skønt når éns grøntsager ikke er døde! men spirer med nyt liv.

    • Jørgen januar 8, 2016 at 22:15 #

      Jo, men det er bedre at spise dem i tide.

  6. Pia januar 9, 2016 at 09:27 #

    Unødvendigt arbejde vil vi alle vel godt være fri for. Du må glæde dig over at nu er det ikke fristen der afgør om du skal have pastinak på menuen. I øvrgt gælder det samme for persillerødder, jordskokker.

    • Jørgen januar 9, 2016 at 14:32 #

      Jeg glæder mig over ikke at skulle grave noget op i haven lige nu og at pastinakkerne stadig holder sig rimeligt friske.

Skriv et svar

Drives af WordPress. Designet af Woo Themes